Anti Gaspi*
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🔍 À propos des DDM (Date de Durabilité Minimale)
Certains produits que nous proposons peuvent présenter une Date de Durabilité Minimale (DDM) dépassée. Il est important de bien comprendre ce que cela signifie.
✅ Qu’est-ce que la DDM ?
La DDM (anciennement appelée DLUO) est la mention « À consommer de préférence avant… » indiquée sur de nombreux produits alimentaires comme :
• les bonbons, chocolats, céréales,
• les boissons (sodas, jus, energy drinks),
• les produits secs ou emballés (chips, snacks, biscuits, etc.).
💡 Ce n’est pas une date limite de sécurité.
Contrairement à la DLC (Date Limite de Consommation), la DDM n’indique pas un danger après la date. Le produit peut tout à fait être consommé en toute sécurité, même si cette date est dépassée.
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🧠 Que se passe-t-il après la DDM ?
Après la DDM, le produit peut légèrement perdre en goût, en texture ou en odeur, mais reste propre à la consommation, à condition qu’il ait été conservé correctement et que l’emballage soit intact.
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📦 Pourquoi proposons-nous ces produits ?
Nous souhaitons réduire le gaspillage alimentaire tout en vous faisant profiter de produits de qualité à prix réduits. Tous les produits vendus sur notre boutique sont vérifiés et respectent les normes de sécurité alimentaire.
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🛒 N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions !
Votre sécurité et votre satisfaction sont nos priorités.